итальянскому Пармезану и французскому Камамберу
Купить сыры в Сырном сомелье
Каталог сыров
Пармезан Аргентина
Parmesan ArgentineВкусное предложение от Сырного сомелье - Пармезан по акции!
Грюйер (резерв)
Le Gruyère ReserveТвёрдый швейцарский сыр из свежего коровьего молока с промытой и очищенной коркой
Губернаторский (от Олега Сироты)
Gubernatorsky (by Oleg Sirota)Полутвёрдый эластичный российский сыр на каждый день, изготовленный из пастеризованного коровьего молока
Подарочные корзины
Для любителей вина
For wine loversКорзина сыров, которые лучше всего подходят к любому хорошему вину
Гастрономический ящик
Gastronomic boxПять видов сыров, мясные деликатесы, вяленые томаты, цельный трюфель, оливки, артишоки и конфитюр
Легенды Швейцарии (большая)
Large basket of swiss legend of cheesesДвенадцать видов легендарных сыров из Швейцарии и джем из натуральных ягод
Наборы и тарелки
Тарелка «Антипасто»
Antipasto plateТрадиционные итальянские закуски, без которых немыслима ни одна трапеза
Тарелка «Тапас»
Tapas plateТрадиционные испанские закуски, которые подаются к пиву или вину
Тарелка «Сырно-мясное ассорти»
Cheese and meat platterЧетыре вида сыра и два вида вяленого мяса, которые прекрасно подойдут, как к белому, так и к красному вину
Подарочные сертификаты
Подарочный сертификат 1000
Gift certificate for 1000 rublesСертификат на право приобретения товаров и услуг
Подарочный сертификат 5000
Gift certificate for 5000 rublesСертификат на право приобретения товаров и услуг
Сырный секрет на 3 месяца
Cheese secret 3 monthsСертификат на доставку наших лучших сыров на 3 месяца
Гастрономия и деликатесы
Набор из 24 сырных конфет
Set of 24 cheese candiesИдеальный подарок из 24 конфет, сделанных из бельгийского шоколада, твёрдого выдержанного сыра или сыра с голубой плесенью, натуральных сливок, живых вкусов (корень имбиря, мадагаскарская ваниль, фруктовые пюре, специи и т.д.
Сырная конфета
Cheese candyХороший бельгийский шоколад, твёрдый выдержанный сыр или сыр с голубой плесенью, натуральные сливки, живые вкусы (корень имбиря, мадагаскарская ваниль, фруктовые пюре, специи и т.д.)
Конфитюр Сырный сомелье в ассортименте (большой)
Confiture Cheese Sommelier largeОригинальные соусы Сырного сомелье ручной работы
Дегустации и мастер-классы
10 октябряШвейцарские сыры
ДегустацияПопробуем все сливки швейцарского сыроделия со специально подобранным вином
12 октябряСыр и вино
ДегустацияБудем обсуждать и проверять на практике, как сочетаются сыр и вино
17 октябряСыры с плесенью
ДегустацияПопробуем семь видов сыров с разной плесенью и несколько бокалов подходящего к ним вина
Сырные Аксессуары
Жироль
GirolleШвейцарский нож с колпаком для нарезки сыра Тет де Муан в виде розочек
Бумага для хранения сыра
Paper for the storage of cheeseУниверсальная бумага для хранения сыра в домашних условиях
Набор для фондю (4 персоны)
Yellow fondue set for four personsБольшой набор для фондю с керамической чашей жёлтого цвета, спиртовой горелкой и подставкой из тёмного дерева
Сырные столы и кейтеринг
Сырный стол "Средний"
Cheese table MiddleСырный стол с 8 видами элитных сыров
Раклет вечеринка «Мини»
Raclette party “Mini”Всё необходимое для приготовления блюда Раклет в небольшой компании друзей
Сырный торт средний
Cheese cake mediumПятиярусный сырный торт, состоящий из 5 видов элитных сыров, украшенного цветами, ягодами и орехами
Сырный Сомелье – это место, где любят, знают и ценят сыр.
В каждой сырной лавке можно попробовать лучшие шедевры российских сыроваров и швейцарские сыры с многовековой историей, а также все самое интересное, что мы нашли в Аргентине, Армении, Белоруси, Сербии или Тунисе.
Мы поможем с выбором и найдем замену любимым европейским сырам, попавшим под запрет, будь то Пармезан, камамбер или Горгонзола.
Мы любим свое дело, поэтому готовы рассказывать о сыре часами.
Каждую неделю мы проводим дегустации на тему сыра и вина, где в интересной форме рассказываем о сырах и их компаньонах, в первую очередь - это вино, а также кофе, чай или мед.
Мы также организуем выездные дегустации или просто декорируем аппетитные сырные столы, организуем раклетные и фондю вечеринки или готовим сырные торты на свадьбу.
Да, да, сейчас сырные торты в моде!
Мы искренне верим, что Сыр - это лучший подарок, поэтому мы собираем аппетитные сырные подарки - это и корзины, и ящики, и даже наборы.
Сейчас у нас есть сырные лавки:
- Москва — 5 магазинов,
- Санкт-Петербург,
- Челябинск — 4 магазина,
- Воронеж,
- Казань,
- Екатеринбург,
- Мурманск,
- Краснодар,
- Магнитогорск,
- Сургут,
- Тверь,
- Ижевск,
- Тюмень,
- Ростов-на-Дону,
- Омск
Если есть вопрос с сыром, то это к нам!